ショックです。この頃、ずっと３０を切ってたし、体重も５０キロ切りそうだったのに。しかも別にフレンチトーストが食べたかったわけじゃないのに。
よく行く洋菓子屋さんにパンが並んでいて、自家製だっていうから、試しに「ちぎりパン」を買いました。持った時にずっしり重くて、いやな予感がしたんですよね。ちぎってそのまま食べたら、もさもさしてました。天然酵母を使っているとかで香りはよかったけど、こういう生地は「ちぎりパン」には向かないと思う。仕方ないので、適当に切り分けてフレンチトーストにして食べたわけです。
この頃、個人経営のパン屋さんが増えてます。店構えがおしゃれなパン屋さんほど、天然酵母を使ってたり、ハード系のパンが多く並んでいたりします。でも、その手のパンで「これはおいしい！！」って思えるものに出会ったことはそんなにないです。最近だと、箱崎のパンストックや、
キャナルシティ内にあるセ・トレボン
くらい。わざわざ遠出してまでパン買いに行かないせいもありますが。
行きつけの洋菓子屋さん、ケーキやバームクーヘン、焼き菓子はすごくおいしいのになあ。もうちぎりパンは買わないけど、他のパンはどうなんだろう？ もう一度くらい試しに他の買ってみようかな。
ハイジも白パンがおいしいって言ってた！ と思ったけど、ハイジの白パンって、それほど柔らかくてふわふわのパンじゃないそうです。
昔々、「即興詩人」という店のパンをよく食べてました。前原のパン屋さんらしいのに、なぜか近くの店に置いてあったので。とても香りがよくて美味しかった。今もあるのかなあと思って調べたら閉店してて、パンを作ってたオーナーは今はこういう活動をやってるみたいです。
